Ο ναός του Αγίου Γεωργίου βρίσκεται στο νότιο άκρο του οικισμού του Ακραιφνίου, στις υπώρειες του λόφου Βίγλιζα ή Σκοπιά. Μετά το 1204 ο οικισμός του Ακραιφνίου μετονομάστηκε σε Καρδίτσα και περιλήφθηκε στο δουκάτο των Αθηνών. Στη θέση του χριστιανικού μνημείου εκτιμάται ότι προϋπήρχε ο αρχαίος ναός του Διονύσου. Στο εσωτερικό του μνημείου διατηρείται κτητορική επιγραφή. Στους οκτώ στίχους της επιγραφής αναφέρεται ότι ο ναός, όπου τιμάται η μνήμη του Αγίου Γεωργίου κτίστηκε «διά συνεργίας και πόθου πολλού» από τον «καβαλάρη μησέρ Αντόνη τε Φλάμα», το έτος 1311. Ο κτήτορας του ναού, που πιθανόν είναι θαμμένος στο αρκοσόλιο του νότιου τοίχου, είναι ο γνωστός από τις πηγές Antoine le Flamenc, ο οποίος στις 15 Μαρτίου 1311, έλαβε μέρος στη μάχη που διεξήχθη στον Αλμυρό της Μαγνησίας ανάμεσα στους Καταλανούς και τους Φράγκους κυριάρχους της νότιας Ελλάδας με επικεφαλής το δούκα των Αθηνών Gautier de Brienne. Ο Antoine le Flamenc υπήρξε ένας από τους λιγοστούς ιππότες που πολέμησαν στο πλευρό των Φράγκων και επέζησαν από αυτή τη μάχη.